Menuspecialiteit
LUNCHMENU
2 gangen lunchmenu
€ 40,00
2 gangen lunchmenu
€ 40,00Wachtsoepje; Engels kopje krachtige bouillon met bieslook
€ 4,00Bretonse vissoep met vis, schelpjes, toast en rouille
€ 12,50Kop runderbouillon met paddenstoelen
€ 9,50Salade met lauw-warme geitenkaas tomaat en aceto balsamico vegetarisch € 16,50
Salade met gamba’s verse basilicum, gegrilde courgette, gedroogde tomaatjes en een lobbige basilicumdressing
€ 20,00Ceasarsalade met gegrilde kip, ansjovis, broodcroutons, Parmezaanse kaas, pancetta en knoflookdressing
€ 17,50Twaalfuurtje van vis garnalenkroket, krabsalade, gerookte zalm, gekookt eitje en garnalen
€ 18,50Oosterse bamisoep met stukjes kip en groenten
€ 12,50Tournedos, Black Angus (120 dagen graan gevoerd) met bakjus en brood
*friet ipv brood € 2,50 extra
Sliptongen (2 stuks) in de boter gebakken met friet
€ 34,50Oesters op ijs Irish Mor (4 stuks) met rode wijn-sjalot vinaigrette
€ 17,50Twaalf uurtje van vlees vleeskroket, ham, kaas, huzarensalade en een gebakken eitje met spek
€ 17,50Toast met gesmolten brie, serranoham, walnoot en honing
€ 13,50Rundercarpaccio XXL met rucola, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
*Supplement ganzenleverkrullen + € 14,50
Tonijnsalade op brood, rode ui, tomaat, komkommer en courgette
€ 12,50Steak tartaar (rauw) met gepocheerd eitje en zoet-zure groentjes
€ 25,00Omelette naturel met brood
extra ham of kaas + € 2,50 per item
Friet met huisgemaakte mayonaise
klein € 5,00
groot € 6,00
Salade van het seizoen € 5,00